Asian Pear , Cây Lê Nhật

Thursday , April 16 , 2009

Cành lê trắng điểm một vài bông hoa
Cây lê này không có một vài bông hoa như truyện Kiều của Cụ nguyễn Du mà có cả ngàn ngàn cái hoa , vì trong cây này được ghép 4 loại lê Nhật với nhau.

Dinner with friends , Tiểu Yến

Wednesday , April  15 ,2009

Bạn đến thăm , ăn cơm tối. Thức ăn gồm có:

Singapore Noodle

Asparagus Soup with Crab

Spring Rool with Soft Shell Crab

Salty Crab

Sticky Rice with Coconut

Espalier Cherry , Cây Đào mọc theo tường đá

Wednesday , April 15, 2009

Cây đào mọc theo tường đá, nở hoa nặng trĩu cả cây .Vài tháng nữa sẽ thành những quả cherries mọng nước, ngọt lịm.

Escargot , Ốc Hương nhồi Thịt

Tuesday, April 14 , 2009
Ốc hương nhồi thịt hấp với lá xả, người Bắc hấp với lá gừng , nhưng lá xả không làm mất mùi vị mà còn làm tăng thêm.

Japanese Orange Quince " Cameo", Mộc Qua màu Cam

Tuesday, April 14, 2009
Cây mộc qua màu cam năm nay nở đẹp quá, màu này không thấy nhiều , và hoa lại là loại hoa kép.

Razor Clam , Con Nghêu miền nước lạnh ở Thái Bình Dương

Monday, April 13, 2009
Con nghêu này ngon, thịt rất ngọt ,và nhiều thịt vì vỏ mỏng như lưỡi dao cạo. Cất nhỏ lên tẩm bột chiên, ngon kinh khủng.

Camellia Pink Perfection , Trà Mi

Monday, April 13 , 2009

Trà Mi màu hồng nở trong buổi sáng tinh sương  vườn sau .