Laotian Chicken Larp - Lạp Gà

Tháng 01 ,  2009
Lạp Gà và Xôi .

The Stairs of Queen Anne Hill # 342

January  2009
The oldest public stairs in Seattle (circa 1906 ). From Comstock  Street to Highland Drive.  It has 44 steps .

Tapioca Dumplings - Bánh Bột lọc hay Bánh Quai Vạc

Tháng  01,  2009
Bánh quai vạc trong và mềm chấm với nước mắm dằm tỏi ớt. Một món quà vặt ăn quên thôi.

Cookies for Geddy's Friend's Birthday

Tháng 01 ,2009
Oatmeal coconut raisin cookies, langue de chat, copeaux are ready for Geddy's friend's birthday party .

Stuffed Bell Pepper - Ớt Farci

Tháng 01, 2009
Thịt nhồi  với ớt đủ màu và nướng.

The Stairs of Queen Anne Hill # 472

January  2009
On Galer Street, from  First Avenue to Queen Anne Avenue.  68 steps .

Simple Dinner - Bữa cơm thanh đạm

Tháng  01, 2009
Thịt ram, cá kho Riềng, dưa món, rau xào . 

Rau xanh, Cá đỏ, Thịt hồng.

Bát cơm trắng  muốt chiều nào nhớ không?

Thơ vô danh

A Serious Gardener - Người làm vườn

Tháng 01, 2009

Trời ấm, Geddy ra phụ Bà quét dọn, tưới cây, làm đủ thứ lặt vặt, nhiều việc làm lắm, hai bà cháu làm cả ngày không hết việc.

Vietnamese Baked Honeyomb Cake - Bánh Bò Nướng

Tháng 01, 2009
Bánh Bò Nướng. Có nhiều rễ tre và dai, lại thơm nhờ nướng với đường vàng

Red Bean Bun and Pork Buns - Bánh Bao Ngọt và Bánh Bao mặn

Tháng 01 ,2009
Những chiếc Bánh Bao trắng ngần ,

Một đĩa là bánh Bao nhân đậu đỏ và một đĩa là  Bánh Bao nhân thịt, lạp xưởng.

Lunar New Year Eve's Dinner - Cơm Chiều 30 Tết

Tháng 01, 2009
Cơm chiều 30 Tết gồm có :

Tôm chiên

Cá Chiên

Đậu hũ xào với rau đủ loại

Bánh Bông Đá 

Mini Phalenopsis, Hồ điệp, Bánh Chưng và Bánh Tét

Tháng  01, 2009 

Em vui, xuân sắc riêng trời

hồn say giấc bướm,mộng cười vẻ hoa.

Thơ Hồ Dzếnh

Grilled Pork Ball, Shrimp Roll, Nem Nướng, Ram Tôm

Tháng 01, 2009
Nem nướng và Ram Tôm cuốn bánh tráng, rau sống và chấm tương nếp.

Vietnamese Head Cheese - Gìo Thủ

Tháng 01, 2009 Tết Năm con Trâu

Gìo Thủ mới làm xong để dành ăn Tết, ăn với cơm nguội châm nước mắm  ớt thì phải ăn ba chén cơm mới thỏa mãn.

Happy New Year - Cung Chúc Tân Xuân, Chúc Mừng Năm Mới

Tháng 01 , 2009
Bánh chưng và Bánh Tét  ,Cúc Đại Đóa để mừng năm con Trâu.

Salt and Pepper Squid - Mực rang muối

Tháng 01,  2009
Món này có bia lạnh kèm theo là tuyệt trần.

Laelia Anceps

Tháng 01, 2009
One of My favorite orchids. She's so elegant

Steamed Banana Cake - Bánh chuối hấp chan nước cốt dừa

Tháng 01 , 2009

Bánh chuối hấp ,chan nước dừa và rắc mè rang vàng, ăn mát miệng.

Laotian Beef Salad and Sticky Rice- Larp

Tháng 01, 2009
Xôi trắng ăn với lạp ,món này của người Lào ngon qúa .

Baked Boneless Chicken Stuffed with Sticky Rice

Tháng 01, 2009
Gà rút xương nhồi xôi rồi đem nướng. Rất thơm và đậm đà.

Mums for Lunar New Year - Hoa Cúc Cho Tết Âm lịch

Tháng  01 , 2009

Hai chậu cúc đại đóa để trước cửa nhà để đón Tết.