Friday, February 27, 2009

Banana in Sticky Rice -Chuối Bọc Nếp Nướng

February 2009
Chuối bọc nếp nướng, lúc ăn chan nước cốt dừa.Phải gói bằng lá chuối rồi mới nướng vì mùi lá chuối nướng làm tăng hương vị của món này rất nhiều.

In Vietnam, ripe bananas are pressed and wrapped in a blanket of sticky rice and grilled over a hot coals. We just put these in the oven.

1 comment:

nopham said...

They're my favorite....Remember VN.